编辑：彭晓莹摄影：柯文雯
我承认一开始我是被这间店的“颜值”所吸引。达哥港厨，就新开在江南西的江南西人商场3楼，餐厅装潢大走英伦风，从地板砖开始到墙上的挂画，无不是精心设计过，一进店blingbling的环境令人惊艳！明明可以靠颜值取胜偏偏要拼实力，做正宗的港式美食，港式避风塘基本每台一份，自家独制的招牌奶冻人手一个，仲有各种午市、下午茶套餐，晚上9点后入座可享8.8折优惠喔，小编一下班就飞奔过去了~~~
一入门这个中西合璧的烧腊窗口抢足眼球，有别于市场上橙*灯光大汗淋漓的烧腊档画面，在这里吃烧腊都变得复古浪漫。
靠窗的卡座尤其受欢迎，伴着街景三五闲聊下午茶，惬意~一睇这屏风就知道不简单，低调之中透着壕气，竟然是用青铜打造，超级精致！！！
餐厅内各式摆件、烧腊窗口、吧台元素众多，但是意外很“夹”！来到这手机都影到无晒电！
无论是家庭、闺蜜小聚还是情侣约会，这里都是一个值得推荐的地方，情调杠杠！
可能在店面装潢上你想象不到这是一间港式餐厅，但在食物出品上，“港味”浓得不是一点点而已！
几乎每台一份避风塘，开业无耐就以避风塘出尽风头，貌似好掂当，即刻来一份避风塘炒蟹验证一下！斤几重的大肉蟹深埋其中，香味霸道，爆炒的蒜粒偏酥化，不会太辣和重口味，用来送粥真是一绝！当场就想打包翻屋企做早餐啦！（店里的招牌去晚了会有沽清的可能，这年头吃饭还靠抢啊！）
两只手都摞唔晒的蟹手蟹脚，金*的蟹肉一睇就知蒜味已经完全渗透入体内，吮着惹味的蒜粒，啃着蟹肉，当时的滋味真是爽到无法形容！
食到会上瘾的避风塘生蚝，一直觉得食避风塘就好似玩寻宝游戏，挖挖找找！肥圆饱满的蚝肉，外表炸得酥脆，里面依然热度紧锁，嫩出水！睇见陆续翻出的大蚝肉真是满足到不要不要的！
一大盘份量十足的冬阴功鲈鱼，冬阴功口感意外的好清新，酸酸辣辣，加之鲈鱼鱼骨少而且够嫩，体验感棒棒！
同一般做法不同，生炸妙龄鸽，听落有些少残忍，但是味道确实更滋味。八两重的乳鸽炸到皮色油亮，脆卜卜的外皮包住嫩滑的肉，一咬，肉汁流晒出来，满嘴油香令人完全放弃仪态，特价28蚊咋！！！
六福烧味拼盘，烧肉、乳猪、叉烧、烧鹅、贵妃鸡、豉油鸡，一次过集齐六款烧味，逼死选择困难！每一样都是现点现斩，十足新鲜，油光透亮，睇见都想食！
睇见烧肉甘肥美，平时好少食烧腊的我都忍不住大件摆落口，肥肉部分少但不失甘香，一啖咬，先是感受到脆皮，然后是软润的烧肉，白砂糖提味。全部都烧足火候，肉感爆棚啊！
果木烧极品牛小排，牛小排是牛身上最嫩滑的部位，一刀切将肉汁逼晒出来，鲜嫩的肉汁哗啦啦渗出，睇见都觉得浪费，简直有舔汁的冲动！加上用荔枝木烧制，牛小排异常清香，原汁原味的牛香在口腔回荡，超正！
直接令你饱到上脑的巨人农夫包咖喱鸡，全只杂粮农夫包，明明很朴素，灌满浓香的咖喱鸡之后，完全升个level！咖喱偏淡奶味香浓，鸡肉全部啖啖香滑~
食到甘上下消灭晒鸡肉，咖喱汁都被农夫包吸收得差唔多啦，开切！麦包外层依然硬实有嚼头，内里已经泡到香软入味，软硬兼备，食完一块仲想继续！！！
不得不怒赞这份原只膏蟹蒸水蛋，感觉奢侈但实际上并不贵，比起蟹肉更钟情那一勺水蛋，每一勺都无尽吸收膏蟹的精华，又嫩又鲜，食材够靓，随便一蒸味道都好惊艳！
上台之后依然滚烫的石锅鱼翅捞饭，一啖啖鱼翅捞饭简直一圆小时候的梦想。在用料方面可谓落足重本，完整的排翅、浓稠鲍汁，仲有超入味的竹笙，惹味至极！
用料够壕，但就连个饭都唔马虎，好有米香嚼劲的米饭，配住大块鱼翅此时此刻只想再！来！一！碗！
好少见的浓香芝士鸡扒烩有机意粉，有机意粉竟然有*绿两种色，意粉稍短、味道清新，跟平时食开的酱汁浓稠相比非常健康，而且鸡扒好足料，一份绝对饱肚。
喔！对了！在这个英伦风格的港味餐厅下午茶，是个不错的选择喔！
澳门猪扒包、墨鱼籽虾多士，保留港味特色之余加以创新。
在吃这方面，咱们的清秀从不矜持，bigsize的猪扒包在她嘴里只是小菜一碟~
百香果特饮、皇牌冰封奶茶、马来冰爽桔仔水、梦幻冰摩卡
最爱还是奶茶，香滑浓郁，港式下午茶标配！
若果到店不来一份招牌奶冻，简直就浪费车费啊！咖啡、芒果、荔枝，三种口味，入口即化的丝滑质感，老人小朋友都岩食。（现在店里免费送喔，详情请咨询店员）
达哥港厨，到店起码要里里外外欣赏一轮先肯乖乖就座，皆因餐厅在装潢布置上落足心机，大走英伦风之余依然保留港式餐厅的元素，一大排青铜屏风更是壕得过分。而在食物出品上，“港味”是核心，每台一份港式避风塘，人手一份招牌奶冻，仲有各种主食，无论是正餐还是下午茶，这里都能带俾你片刻香港feel~
优惠信息：
1.到店消费送招牌奶冻一份，具体详情请咨询店员。（每桌限送两份）
2.晚上21:00后入座，可享8.8折优惠。
3.星期一至星期五11:00-14:00有午市特惠套餐；每天14:00-16:30有下午茶优惠套餐。
达哥港厨
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营业时间：11:00-24:00
