深夜发吃香港十大特色小吃 [复制链接]

香港除了享有购物天堂的美称之外，也享有美食之都之称，许多经典的特色小吃，烹饪方法花样百出。今天就给大家推荐香港的特色小吃，在血拼之余，也别忘品尝这些地道的美食喔。

1、鱼蛋粉

鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

推荐店：德昌鱼蛋粉店。

推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。