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音乐总能绝处逢生香港4间爵士乐酒吧 [复制链接]

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HONGKONGCITY

近年香港曾经主打爵士的酒吧相继结业,不过音乐永远总能绝处逢生,我们特别挑选四家拥有不同风格的爵士酒吧,为大家提供享受音符和夜色的好去处。

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如若要数香港最为underrated的音乐种类,我相信爵士乐定必名列前茅。近年香港一些曾经主打爵士的酒吧相继结业,不过音乐永远总能绝处逢生,大家只要留心的听,不难发现香港其实还没放弃这个百多年前来自美国NewOrleans的音乐品种。现在就让我们特别挑选四家拥有不同风格的爵士酒吧,为大家提供一个听歌小酌好去处。

发廊里的爵士乐

一段难忘的经历,寻找的过程可谓应记一功,而VisageOne就正正秉承了“一家完美的爵士酒吧的确很难找”的典型性格。

到网上查询地址虽然是荷李活道,但真正的入口却是善庆坊窄巷内一个毫不起眼的门口。这里特别之处是白天本是一个发廊,但每逢周六晚却摇身一变为一个爵士酒吧。其实不应将这里说成一家酒吧,因为这里酒水所收的费用全都是根据大家以“捐款”的形式付费,一切从心,而VisageOne主人Banky也不讳言道:“其实我只想营造一个很亲密的气氛。大家到访不外乎喜欢音乐,所以我也没有特别将店铺弄成酒吧,每一次点东西喝视乎自己心情付多少就行。”

来到第十一个年头,VisageOne依然保持着一种神秘感。容纳不到五十人的地方是Banky的一撮小天地:“其实我曾经于发型屋待过,但后来发现自己打理比较舒服,所以便开始了自己的生意。另外自己也非常喜欢音乐,尤其年纪大了以后对爵士乐更是尤其钟情,所以便决定将两者结合,知音也是因此而累积起来。”

到访VisageOne时我发现这里的客人无论是穿衣或者言行举止都带一种潮流味道,跟他们闲谈时也感受到他们为自己知道香港拥有如此一个地方而感到自豪。表演通常大概九点开始,大家可以选择安坐表演者旁的桌子,一边品尝佳酿一边细听歌者的动人乐韵,或是选择上层享受音乐上扬的调子,不过个人认为坐在楼梯上无论是音色或欣赏都是店内最佳位置。

至于因地方狭窄的关系,表演者通常都是一位起两位止,可想而知这里的氛围都是走亲切路线,有点像邀请了朋友于家中作客弹奏般,所以这里提供的酒酿都不外乎葡萄酒或威士忌,鸡尾酒也是比较容易自己调制的选择,很随意很舒服,是香港很少有的体验。

VisageOne

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