澳门，作为大湾区发展“核心引擎”的四个中心城市之一，更是首屈一指的旅游休闲中心，作为连接内地和国际市场的重要窗口和桥梁；澳门的旅游、酒店、零售经济发展一日千里，其中钟表珠宝零售更占零售业销售额的20.5%，足以表明商机蓬勃发展之势。誉一钟表集团，于年由零开始进*澳门钟表零售界，凭借创办人蔡加赞灵活创新、敢于打破传统常规的经营理念，打造出令人耳目一新的“誉一钟表”品牌。
据悉，誉一钟表的前身是喜运佳钟表集团，在被知名企业旭日国际集团收购之前，经过20多年的坚实发展喜运佳钟表集团门店遍布香港，代理的国际一线品牌超过40余种。年旭日集团整合喜运佳钟表集团的现有优势，创立了誉一钟表品牌，从此集团进入了发展的新阶段，并积极进*澳门市场，两个品牌同时并存香港澳门的主要繁华商业中心，门店规模不断扩张，代理的品牌数目和代理商层级不断攀升。誉一钟表独创店中店腕表展示销售理念，该理念有别于传统的钟表销售模式，在誉一钟表门店根据品牌属性单独开辟出与之相对应的展示区域，施以和该品牌腕表相匹配的陈设装饰，营造出其原有的品牌氛围。顾客逛一家店同时可以领略众多高级钟表产品和其背后附有的独特文化。
誉一钟表发展迅速，成绩骄人，成立至今在澳门、香港已超过20间分店，以市占率计是澳门钟表市场的一哥。疫情下，蔡加赞对港澳发展积极乐观，誉一钟表更将以劳力士及帝舵专门店，进驻澳门即将开幕的全新大型综合渡假城，为港澳钟表零售发展投下信心一票。
▲誉一钟表由零开始，短时间内成为了澳门大规模的钟表零售集团之一，创办人蔡加赞被誉为钟表界“神奇小子”。
蔡加赞（KarsonChoi，年），香港出生，籍贯广东揭东，香港著名年轻企业家，父亲是香港旭日集团主席蔡志明，在香港素有“玩具大王”的称号。蔡志明早年是在玩具车担任玩具推销员，之后开始开了一个玩具小工厂，之后代理了史诺比玩具的生产发了家。年成立了旭日实业，后来慢慢发展成为了香港最大的玩具公司。旭日国际集团连续3年被评为全球最大的玩具制造商，为孩之宝及美泰等公司制造出数百万件产品，分销至世界各地。蔡志明还在内地不停的投资建厂，他名下有40多座物业，包括住宅、工业、商业大厦及酒店，身家过百亿元。年《福布斯》香港富豪榜中，蔡志明以81亿美元的身价排名第11。
▲蔡志明
反传统创立行业新模式
传统钟表店主要以多品牌方式经营，即是一格柜销售一个品牌，消费者难以体验品牌气息。有见及此，蔡加赞另辟蹊径，于誉一钟表成立初时，首创于分店中设立品牌贵宾区，引入“店中店”的销售模式，再演变为专门店概念，自此成为行业新模式，备受老行尊赞扬，更被誉为钟表界“神奇小子”。
独特营销策略用心经营每间铺
蔡加赞每两星期会亲自到澳门巡视业务、跟前线人员交流。誉一钟表的澳门分店，全部设于人流如鲫的大型酒店及商场内，更在同一地点引入不同的手表品牌专门店。蔡加赞解释这个策略有两大好处：“其一是大型渡假综合商场有来自四方八面的旅客，人流畅旺，顾客喜欢在观光旅游同时购物，因此品牌必须齐全，才可方便顾客选择；其二是更灵活调配员工，产生协同效应。”
蔡加赞定期到澳门巡视业务外，更亲身参与员工活动。为配合澳门各大商场酒店的不同定位，蔡加赞花尽心思，为不同的地点度身订造名表专门店组合，“我们手上有数十个名表品牌，尽量做到同一地点由入门级至奢华级都一应俱全，满足不同客人的需要，当然每间铺都要收支平衡。”
在众多的澳门分店中，蔡加赞对能够在澳门“心脏地带”开设劳力士（Rolex）专门店很有满足感。此处前身是酒店内的咖啡店，蔡加赞认为很有潜力，花了很多唇舌才成功租用，店铺表现亦非常理想。
坚毅不屈转危为机
做生意本身就具有一定的风险，蔡加赞的钟表之路亦非平坦康庄。在成立早期，在香港新增五间分店后，并按计划进*深圳、成都及厦门，可惜在环球经济下行及*策因素下，奢侈品业务更是首当其冲，蔡加赞所经营的钟表生意亦曾经突然暴跌，甚至忍痛贱卖部分货品套现。
蔡加赞在重新检视发展方向后，决定开源节流，迅速改变策略引入更多中价表，以迎合市场发展为主的同时；对经济效益欠佳，尤其是亏蚀的分店，则待租约期满后便结束营业，然后忍痛将一些长期滞销货品割价出售套现，以增加现金流。他洞悉港澳地区发展潜力，决定将重心大转移，集中火力开拓澳门市场。
及至年末的新冠肺炎疫情冲击下，世界各地实施封城，国内、港澳实施封关，为社会各界带来冲击，誉一钟表业务亦无可避免受到影响；蔡加赞与团队一起迎难而上，尝试以多种方法争取生意机会外，又把握相对淡静的时间去整固销售流程及顾客服务，努力装备迎接疫情后时代。
热心公益活动回馈社会
工作之余，蔡加赞多年来热心公益，参与及协助不同慈善团体，推动社会各界扶贫工作及关爱有需要的人士，并亲身走访基层家庭，提供医疗、教育协助。新冠病*爆发初期，世界各地缺乏抗疫物资，口罩供应更严短缺，蔡加赞深谙大众对此的忧虑，亲身投入与市民携手抗疫工作，果断向全球多个供货商采购五十万个合乎标准的外科口罩，免费捐赠予香港市民及有需要人士。
▲蔡加赞于新冠病*爆发初期，向全球多个供货商采购五十万个合乎标准的外科口罩，免费捐赠予香港市民及有需要人士。
▲蔡加赞亲身参与公益活动，是香港各界扶贫促进会会长及香港义工联盟常务副主席。
蔡加赞亦积极亲自参与义工活动，当中比较难忘的一次义工经历是去探访一个他很尊重的老人家。这位90岁的婆婆家里有很多衣服，那些衣服显然不是她的，原来她帮隔离邻居补衣服，然后把赚到的钱全数捐予慈善机构，婆婆说“有很多人帮我，我觉得自己很幸福，但是也有很多人比我过的更艰难，而这些人也需要帮助。”婆婆的生活环境虽然简陋，却过得很开心和满足。蔡加赞赞她是年青人的榜样，婆婆很谦虚地表示：“这不是榜样，是我应该做的，香港人很有善心很乐于帮人。”老婆婆的话这令蔡加赞非常深刻。做义工亲身去接触这些需要帮助的人，给他们爱心、关心和肯定，比只是捐钱送礼物更有意义，会有更深体会。蔡加赞百世，等他的孩子长大些，都会培养他们做义工的习惯。
来源：每日经济周刊、科技数码点评、百度等
本
