香港是中国经济最发达的地方之一，这里高楼林立，经济发达，是一座高度繁荣的国际大都市。与纽约、伦敦并称为“纽伦港”，是全球第三大金融中心。香港陆地总面积为.34平方公里，总人口约万人，是世界上人口密度最高的地区之一，至今拥有超过座摩天大楼，冠绝全球。作为一座高度繁荣的国际大都市，香港不全是高楼大厦，也是有农村的，还有大片农田和鱼塘。
香港是一个农产品高度依赖进口的经济体，几乎所有稻米以及超过98%的蔬菜都依赖外部供应。事实上，在高楼大厦的背后，香港还拥有非常广阔的郊野和乡村地带，约占总土地面积的76%。其中包括45.23平方公里的农地，和7.29平方公里的常耕农地。
香港现从事农业的劳动人口占据比重非常少。目前大约有人从事农业工作，只占劳动力总量的0.11%。香港的农村主要位于新界，和西南面几个人口比较多的岛屿，比如南丫岛、坪山岛等。这些地方有着与城市截然不同的风景。他们有的人以打鱼为业，有的则是以务农为业。图为一位农民拉着他种植的作物，走在田间路上。在他身后，较远的地方，可以看到高楼的模糊轮廓。
在香港，许多农民其实是退休后转职做农民的人。他们耕种不仅是为了赚钱，还有寻开心、养生与学知识。部分市民也将体力劳动视做健康之道，因为与泥土接触，劳动流汗，认为十分有意义。农业旅游业成为香港最受欢迎的休闲活动之一，农田不再仅仅注重生产，而是为大家提供体验性学习、休闲和零售功能。
走进香港农村，至今还存在着80年代的风貌，和繁华的都市相比，这里的房屋都非常老旧，在房屋的一旁，有清澈的鱼塘，还有那片绿油油的农田。
落马洲位于香港元朗区东北面，是一个贴近港深边境的地区。这里的风景南北截然不同，北岸可见高楼大厦林立，而南岸则是农田和鱼塘，人烟稀少，有些荒芜。图为村民在河边钓鱼。
在熙来攘往的新界元朗区闹市附近，有一片令人心旷神怡的绿洲南生围，这里被锦田河及山贝河包围，景色幽静优美，野生鸟类丰富，并拥有田园气息的农田，鱼塘，湿地及大片青草地。在横水渡码头，现存香港唯一由船夫人手划桨的小木艇，接送游客来往山贝河两岸，别具特色。
如今，香港农业日渐息微，本地蔬菜自给率已下降至不足2%，大量农地亦已被弃耕或被地产商收购。
香港总人口万，其城市建成区面积仅有平方公里，人均居住面积也不足14平米，人口密度居全球之冠！然而香港却被评为中国最宜居的城市。作为房价全球第二高的城市，香港土地可谓寸土寸金，但令人意外的是，在乡下农村还有大片荒废的农田，毕竟在很多人眼里，香港都是和中环那么一样的繁华。
