七月一日，就在我们刚迎来了香港回归20周年的日子。人民网这样评论：经历璀璨，栉风沐雨，20岁的香港特区在一国两制框架下，攻坚克难，茁壮成长，变得更加成熟、稳健、自信、多元。
寸土寸金的香港是否还有农业？快节奏的香港生活是否有乡村旅游？今天，我们就来看一下。
香港农民不为人知的10个事实1.香港农民大部分都是菜农，他们仅有几千户，共耕耘多公顷菜地，每天生产40多吨蔬菜，仅占全港每天消耗量的2.4%。在全香港平方公里的土地中，农业耕种仅占7.3平方公里。
2.在香港，许多农民其实是退休后转职做农民的人。耕种不仅是为了赚钱，还有寻开心、养生与学知识。因为与泥土大地接触，劳动流汗，可体会存在的意义，找回自己。
3.在香港做农民，需要租地。许多地主不太想租给人种植，一般愿意租给人做货柜场，烧烤场，野战场，经济效益更高。
4.在香港租地租金按照每平方英尺多少港币这样计算，比如0.5-1港币每平方英尺，换算后一般需要-港币每亩。
5.一般认为香港是繁华的国际大都市，其实，在香港新界部分地区菜农也会受到野猪的困扰。
6.香港农民因为是一个小众群体，许多人还是半路出家，所以他们在土壤管理知识上比较欠缺，耕作技术也较差，整体亩产比较低。
7.低碳生活的影响下，许多香港市民开始做假日农夫。一些社区园圃经常出现供不应求的现象。有的80后，90后也开始开办有机农场，他们在信息时代长大，善于利用互联网，遇到种植养殖相关的问题，会通过网络寻找答案。
8.香港农民都是依靠人力。因为想购买小型农机香港没有卖。临近的广东的一些地区也没有卖。
9.香港市民对本地菜的需求在增加，比如有的市民会特意寻找新界菜吃。加上近年内地菜涨价，比如江西来的菜从以前的几毛钱涨到几块几十块。加上人民币升值，增加了本地菜的生存空间。
10.香港农民租地耕种，目前会有中途被毁约收回的风险。因为现在开始积极发展新界，不少财团在购买新界的农地。购买后不开发，先囤积起来。许多农民也开始表达自己的诉求，希望保留耕地。
下面给大家介绍一个香港的创意农业
——香港hellokitty有机农庄
这间位于新界元朗锦田四排石的HelloKitty农庄原名为有机荟农庄，其实已经运营几年了，业务以出租农田给市民耕作为主，这次与HelloKitty合作，目的是推广本地有机农业。
合作后，农庄外观上进行了HelloKitty元素的装饰，但整体结构没有大改变，园内依然分为五大区域：羊舍、烧烤场、Cafe、有机商店及农地，唯一最大变动是新增了HelloKitty有机小农夫计划，教授小孩种植知识。
HelloKitty农庄入口：
农庄指示牌：
农庄门票：
小农地：这块有帐篷的田是园工称的豪宅区，年租约港币。
农庄内有许多Kitty告示牌，介绍大家有机耕作及环保知识。
可以自己种hellokitty西瓜，贴纸阻挡光线，会在瓜面留下HelloKitty的样子。
HellokittyCafe：提供田园菜式、甜品及餐饮，部分食物用有机食材而製，主打绿色健康，但Cafe只限周末及假期营业。
有机商店：农庄分不同区域，每区各有一款印仔供客人收集，还可以买走农庄限定的HelloKitty精品。
农庄种植的有机蔬菜水果，特制蚊怕水和一些有机果汁。
放在入口木桥栏杆上的香草盆裁可供购买。
烧烤区
HelloKitty农庄将一角园区划作烧烤场，提供场地及设备，约有十炉。人头费每位60港币，食物另计，据说一般人头费连食物平均约港币。还有，园方也允许大家自备食物，那就只收人头费而已。
供HelloKitty有机小农夫计划的田地，费用港币，为期四堂，主要教授小孩耕作知识及打理农地，学员会获赠Kitty围裙、手套等。
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