每一个中国城镇,总有这么一条小吃街。每当傍晚来临,小吃街灯火辉煌,打着不同颜色的灯牌并排在一起,吸引年轻人流连忘返。
然而,这条街看似烟火气十足,却暗流汹涌。小吃街上,必定会有少至3、4家、多达7、8家奶茶店并立,它们在菜单、招牌、LED屏乃至员工工装方面铆住了劲,都想要赢得那些“喜新厌旧”的顾客们的欢心。
在奶茶大流行的今天,大街上一眼望不到头的奶茶店面告诉我们,奶茶圈早已度过了野蛮扩张的蛮荒时代。
今日奶茶的内卷,绝不亚于鸡娃的内卷。
年数据显示,全国连锁奶茶门店数量达到37到40万间,行业竞争无比激烈,怪相迭生。
有三年亏损上亿、却在香港证券交易所上市的奈雪的茶,首日破发,到收盘跌了13%。有去年一整年新开家门店,完成C轮融资的喜茶。还有平价奶茶的代言,完成首轮20亿资本融资的蜜雪冰城。
巨头之下,更多的是那些不被人